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說真的,家裡少了專業的攪拌器丶發酵箱丶烤箱,再怎麼認真「顧」,還是比不上麵包店好吃,唯一勝出的大概就是用料實在~麵團加了香蕉丶全麥麵粉丶雞蛋,水份全來自鮮奶,兼顧各種營養成分,該稱作是「主婦的愛心麵包」吧!
正*賢慧
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